Ресторан The Gathering, расположенный в Бейруте (Ливан) представляет собой комплекс из трех отдельных строений, каждому из которых порядка ста лет. Во время войны они были почти полностью
разрушены, но хозяйка компании отреставрировала эти здания и сделала из них
ресторанный комплекс. Ему всего 4 года, несмотря на то, что
компании уже 30 лет.
Гостями, как правило, являются ливанцы, ливанцы, проживающие
за рубежом, иммигранты, туристы. Как говорит менеджер ресторана, с которым мы
беседовали, тут много факторов, влияющих на клиентуру. И один из главных - политика. Если бы не было войны в Сирии, возможно, было бы много
арабских туристов и гораздо больше европейцев. Но закрытые границы вносят свои
коррективы.
В The Gathering кухня интернациональная, и она является самой популярной.
Ценник средний, относительно
демократичный.
Но гораздо больше здесь цепляет сама атмосфера.
Бейрут - это по сути лес из бетонных построек, где
очень мало зелени. Но The Gathering - это, своего рода, зеленый оазис с обильной
растительностью. Это место будто специально спрятано от глаз, и вы его не найдете,
пока не пройдете в самую глубину улиц.
Мы очень рекомендуем вам туда попасть, пропитаться старинной атмосферой и отдохнуть от повседневной суеты.
Мы очень рекомендуем вам туда попасть, пропитаться старинной атмосферой и отдохнуть от повседневной суеты.
0 коммент.:
Отправить комментарий